Padarias e confeitarias estão sujeitas a um dos mais perigosos agentes corrosivos encontrados na indústria de alimentos - açúcar. Por outro lado, o açúcar, farinha, manteiga, óleos, resíduos de produção tornam os pisos extremamente escorregadios enquanto impregnam na superfície.
Assim um piso deve possuir a resistência química e térmica a óleos e gorduras de todos os tipos. Além disso, o piso deve ser fácil de limpar uma vez que os alimentos estão próximos ao piso e, a limpeza através de produtos fortes para mantê-lo limpo, não está em conformide com um ambiente que manipula alimentos e deve ser asséptico e atender os requisitos da ANVISA.
Também deverá suportar o equipamento pesado, enormes tachos, misturadores vibrando, fornos emitindo uma grande quantidade de caloria entre outras solicitações que levam a pisos e revestimentos convencionais a gerar fissuras, buracos e até deterioração generalizada.
Os sistemas de Pisos Quantum desempenham como nenhum outro sistema em ambientes dentro da indústria de alimentos durando por toda vida. São monolíticos, sem juntas e totalmente sem porosidade e extremamente fáceis de limpar. Com isso, ao contrario de pisos convencionais, não irão desenvolver furos nem micro poros que permitam a invasão de micróbios, germes, bactérias ou fungos.
Para surpresa dos proprietários das padarias, seu Piso Quantum, pode ser instalado e a produção retomada depois de apenas duas horas após a conclusão da instalação. E mais, todas essas cargas pesadas e o desgaste típico sobre os seus pisos não significam nada para os Pisos Quantum.
Com os sistemas de Pisos Quantum, podemos ser atraídos a distancia por uma padaria assando massa, biscoitos, pães e ao nos aproximarmos, o ambiente, em especial os pisos, permanecerão novos e elegantes gerações e anos após sua instalação.
